今回は、ルワンダ産の高品質コーヒーが購入できるショッピングモールの『PostCoffee』をご紹介します。
「千の丘の国」とも呼ばれ広大な大地のあるルワンダですが、かつてはツチ族とフツ族との内戦で悲しい歴史もあります。
そんな時代を乗り越えて現在は、アフリカの中ではとても発展しルワンダ全土で新鮮なコーヒーを栽培しています。
色々なコーヒーを試したけど、まだルワンダ産は試したことが無い人やフルーティーなコーヒーを探している人におすすめですよ。
スッキリとしあ味わいで鼻に抜けるような香りが病みつきになります。
後味は甘くてふんわり口に残ります。
毎朝のコーヒータイムが楽しみになりますよね。
それではご紹介しますね。
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ルワンダ産のコーヒーの特徴は?
ルワンダ産のコーヒーの一般的な特徴はこんな感じです♪
◎まろやか
◎酸味や苦みが強くない
◎ ブルボン種が多い
ルワンダの土地は、なだらかな地形で、北部、西部、南部各州には標高1,550m~2,500mの高地も沢山あることからコーヒー栽培にとっても適しています。
土壌もミネラル分たくさん含んだを火山灰性の土壌で、気候も、アフリカであるので場所によっては温度が高いのですが、標高の高い場所では冷涼な気候でコーヒー栽培に最適しています。
【PostCoffee】のルワンダ産のコーヒーの特徴は?
PostCoffeeのルワンダ産のコーヒーは、ルワンダのフエのシンビという場所で作られています。
味はブルーベリーや少し野生味を感じるベリーのようなフレーバーが特徴的でスッキリとしていますが後味は甘めです。
標高1,763mの高知でナチュラル製法で作られています。
品種は、良質な豆で知られるアラビカ種のインド洋に浮かぶブルボン島で生まれたことが名前の由来のブルボン種です。
【PostCoffee】でルワンダ産コーヒーを頼む
【PostCoffee】でルワンダ産コーヒーの詳細も確認できる
PostCoffeeでは、味や特徴について「詳細情報」として詳しく記載されているんです!
焙煎度は浅煎りが好きな人におすすめで、酸味は強め、アロマはユニーク、コクはすっきりとしているのが好きな人におすすめです。
この他にも、地域や品種、農園情報など詳しく記載されているので品質が高いのがすぐ分かります。
【PostCoffee】でルワンダ産コーヒーのレビューも確認できる!
と、そんな疑問がある人は、色々な人が実際に試していて、そのレビューがあるのでそれで味や香りを確認できますよ。
こんな感じで味の感想も書いてあるので、自分の好きなタイプのコーヒーか実際に注文する前にある程度分かることが出来ます。
【PostCoffee】はサブスクもある!
PostCoffeeのコーヒーのサブスクでは、コーヒー診断で好みをチェックしてから毎月3種類ずつスペシャルティコーヒーをお届けしています。
取り扱いコーヒーは年間累計200種類以上あるので、毎月好みのコーヒーを運んできてくれます。
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まとめ
今回は、ルワンダ産の高品質コーヒーが購入できるショッピングモールの『PostCoffee』を特徴や口コミなどと合わせてご紹介しました。
『Post Coffee』であれば、「ハンドドリップ用」「フレンチプレス用」などの様に挽き方も選べるのもいいですね。
他にもエチオピア産、ボリビア産、ケニア産の様に沢山の種類のコーヒーが用意されています。
あなたが求めていたコーヒーは見つかりましたか?
是非考えて見て下さいね。
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